- содержание рабочего места в чистоте; - пригтовление блюд по тех. картам; - график работы 2/2 с 07.00 до 19.00 09.00 до 21.45
Приготовление блюд для детей детского сада
Приготовление пищи.
Рабочий день с 4.00-12.30 Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. всеинструкции.рфbase.garant.ru Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий . Разработка рецептов блюд, подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов, приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. всеинструкции.рф Контроль хранения и расхода...
слежение за сроком годности всей продукции; приёмку поставки продукции строго по накладной; работу с кассой; принятие заказов у стойки; консультирование гостей по продукции кафе; уборку и поддержание чистоты.
Приготовление блюд согласно меню, оформление заказов.
Социальный пакетПриготовление первых, вторых блюд, салатов согласно меню для посетителей кафе.
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Приготовление пищи для детей дошкольного возраста, соблюдение СанПинов, соблюдение гигиены, раздача пищи, приемка продуктов со склада.
приготовление пищи для детей
Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного, торгового и обслуживающего процесса; Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническом состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений
Приготовление блюд согласно технико-технологических карт.
Работа в школьной столовой: приготовление пищи для питания обучающихся и сотрудников в соответствии с технологическими картами.
- Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами; - Соблюдение условий хранения готовых блюд, сырья и полуфабрикатов; - Cодержание в чистоте рабочего места и инвентаря, мытье инвентаря в течение смены
- Собирать и готовить пиццы - Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте
Социальный пакетРежим работы уточняется при собеседовании..Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольной образовательной организации
Изготовление мясных полуфабрикатов. Изготовление мелкой булочной продукции с начинкой.
порционирование и выдача блюд; поддержание ассортимента блюд; приготовление блюд; содержание в чистоте рабочего места; соблюдение санитарных норм и правил; участие в инвентаризации и генеральных уборках.
Oбязaннocти: приготовлeние блюд для детей рaзногo возpacта c 1,5 до 7 лeт в cooтвeтcтвии c меню требованиeм, утвeрждeнным в ДОУ.
Социальный пакет график 2*2Приготовление холодных и горячих блюд, соблюдение технологии приготовления пищи.