Приготовление блюд, согласно ТТК, соблюдение санитарных норм.
В ТС "Самобранка" для сотрудников действует 10% скидка на товары Приготовление суши, роллов.
Подготавливает сырье, продукты и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; производить оценку качества качества на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать охрану труда на рабочем месте, производственной санитарии и личной гигиены; уметь пользоваться оборудованием, используемое при приготовлении блюд, кулинарных изделий.
Приготовление блюд согласно технологической карты. Соблюдение санитарных норм и правил.
с 1 ноября 2024 Своевременное, доброкачественное приготовление пищи. Строгое соблюдение технологии приготовления пищи, нормы закладки продуктов. Точное принятие продуктов со склада, правильное хранение и расходование продуктов. Контроль качества сырья и правильная обработка продуктов. Качественное санитарное состояние помещений.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД , ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ
приготовление блюд, заготовок в соответствии с технологическими картами; соблюдение санитарных норм при выполнении производственных процессов; поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Разработка меню и рецептов блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд, контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд, презентация готовых блюд, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Освобожден из учреждения исполняющего наказание в виде лишения свободы Одинокий родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Многодетный родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Приготовление блюд
Приготовление блюд.
организует работу столовой
Приготовление вкусной и доброкачественной пищи с соблюдением санитарно-гигиенических тредований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом МКДОУ.
- владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста; - изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам
Приготовление блюд детского питания согласно технологических карт и утвержденного меню
Приготовление теста, соуса и начинки.Подготовка печи и нагрев ее до необходимой температуры к открытию заведения.Контроль соответствия всей приготовленной еды требованиям по качеству, соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности в рабочей зоне.Прием заказа на приготовление пиццы и последующее ее приготовление согласно инструкции.
Комната Оплата проезда Рабочий день с 6.00-15.00 приготовление блюд; соблюдение санитарных норм и правил; соблюдение сроков хранения и принципы работы с продуктами; участие в инвентаризации и генеральных уборках.
Посещение детей детского сада бесплатно. Льготное питание. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки...
Приготовление пищи. Приготовление рабочего места к работе. Обработка рабочего места.
Изготовление полуфабрикатов для розничной продажи
Подача готовых блюд покупателям, порционная раскладка блюд.