Пятидневная рабочая неделя с 8-ми часовым рабочим днем в промежутке времни с 7:00 до 17:30. Приготовление блюд детского питания согласно меню и технологическим картам
Приготовление пищи.
Режим работы 2*2. Приготовление различных блюд горячего и холодного цехов согласно технологическим картам.
выполнение обязанностей согласно должностной инструкции
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с утвержденным меню (в том числе горячего питания для обучающихся в государственных и муниципальных образовательных организациях). Знакомиться с утвержденным меню на предстоящий день; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; использовать в своей работе только вымеренную тару; соблюдать правила разделки и...
График работы 2/2, плавающий: с 07:00 до 14:00 и с 14:00 до 23:00. Приготовление блюд для 3-х разового питания гостей, проживающих на постоянной основе, по согласованному заранее меню (подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, нарезка овощей и фруктов, приготовление и оформление лёгких закусок, холодных и горячих закусок, холодных рыбных и мясных блюд, супов и бульонов, горячих и горячих соусов,...
качественное приготовление и оформление блюд в соответствии с технологическими картами; соблюдение санитарных норм при выполнении производственных процессов; поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
порционирование и выдача блюд; поддержание ассортимента блюд; приготовление блюд; содержание в чистоте рабочего места; соблюдение санитарных норм и правил; участие в инвентаризации и генеральных уборках.
График работы 2*2. Возможен график 5*2 с 8-ми часовым рабочим днем. Приготовление холодных и горячих блюд, кулинарных изделий. Порционирование и оформление блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил, технологии производства.
График работы 2 на 2 Варка мясных и куриных бульонов, приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных и фруктовых соусов, приготовление горячих и холодных напитков.
График работы 5х2. График работы уточняется при собеседовании ( 06.00-15.00; 07.00-16.00). Приготовление блюд (полуфабрикатов) согласно технологическим картам.
Сменный график работы (1 смена с 5.00 до 13.30; 2 смена с 10.00-18.30) Осуществляет правильную организацию производственного процесса, обеспечивает эффективное применение оборудования и технологий и т.д.
График работы: 1-ый день с 6:00 до 14:00. 2-ой день с 9:00 до 17:00 (пятидневная рабочая неделя). Доплата за вредные условия труда 4 %. Дети сотрудников посещают детский сад бесплатно. Приготовление пищи для детей дошкольного возраста. Соблюдение норм по технологическим картам, в том числе весовых нормативов. Участие в планировании меню. Приемка продуктов от работника склада (кладовщика).
При наличии детей дошкольного возраста, ребенок посещает детский сад бесплатно. Социальное страхование. Выходные и праздничные дни согласно производственного календаря. Отпуск в летнее время. Приготовление пищи согласно утвержденным технологичесим картам и меню питания, контроль за сроками и условиями храненя продуктов, а также их порционированием и подачей согласно Санпин ДО.
Детям сотрудника предоставляется льгота (бесплатное питание). 1) Приготовление пищи для детей различных возрастных групп; 2) Соблюдение технологии приготовления блюд; 3) Организация контроля над безопасностью готовых блюд; 4) Содержание в чистоте рабочие поверхности.
График работы 1 смена-06.00-14.00 2 смена 08.00-16.30 Приготовление блюд детского питания согласно меню и технологическим картам
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых...
График работы 5/2, сб.,вс - выходной Приготовление пищи для столовой на 25-30 человек.
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Лица освобождаемые из мест лишения свободы Матери и отцы воспитывающие без супруга (супруги) детей в возрасте до пяти лет Многодетные семьи Работники имеющие детей-инвалидов Работники осуществляющие уход за больными членами их семей в соответствии с медицинским заключением обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре, соблюдать правила товарного соседства и...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий