Приготовление холодных и горячих блюд, кулинарных изделий. Порционирование и оформление блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил, технологии производства.
Приготовление блюд, варка мясных и куриных бульонов, приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов.
График работы отговаривается с руководителем
приготовление пищи для столовой на 25-30 человек
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Предоставление автомобиля Приготовление холодных и горячих блюд под присмотром Шеф Повара.
Квартира Для выполнения возложенных на него функций повар обязан: 3.1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинар ных изделий. 3.2. Участвовать в составлении меню на каждый день. 3.3.Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. 3.4. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и тер мическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой...
Приготовление различных блюд, их оформление, разработка новых собственных рецептов. Также повар формирует заказы на продукты и полуфабрикаты.
Социальный пакетПриготовление блюд согласно рецептуре, поддержание порядка на рабочем месте, прием и заказ продукции.
Составляет заявки на продукты и полуфабрикаты, проводит первичную обработку продуктов, обеспечивает своевременную закладку продуктов. Обеспечивает качественное приготовление блюд, соблюдает технологию приготовления пищи и др.
график работы 2 на 2
Варка мясных и куриных бульонов, приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных и фруктовых соусов, приготовление горячих и холодных напитков
Изготовление блюд общественного питания.
Предусмотрено обучение. Мед. осмотр при приеме наработу оплачивается Работодателем.Прохождение мед. осомтра по направлению Работодателя.
приготовление суши; роллы,пицца
Иногородним оплата проезда до места работы. Приготовление первых блюд, салатов.
Соц.пакет, премия
Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами; Соблюдение правил хранения продуктов;
Размер премии обсуждается на собеседовании
1. Обеспечивает приготовление доброкачественной пищи.
2. Строго соблюдает технологию приготовления блюд в соответствии с СанПиН.
3. Обеспечивает выполнение СанПиН, санитарных правил на пищеблоке.
Социальный пакетПриготовление различных блюд детского питания. Осуществление контроля за работниками пищеблока.
Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. составлять меню и делать заявки на полуфабрикаты. Соблюдать санитарно-гигиенические требования. Не разглашать сведения, составляющие коммерческую тайну предприятия.
Готовить блюда и напитки по технологической карте.
Держать в чистоте рабочее место.
Оформлять порции по стандартам заведения.
Предоставляется жилье. Комната
согласно должностной инструкции