Социальный пакетГрафик 1 смена 8.00-15.00, 2 смена 15.00-20.00 36 час в неделю
Осуществляет контроль за качеством продуктов, сроков реализации, хранения на складе; осуществляет руководство технологией приготовления и витамизацией блюд; контролирует срок реализации приготовленных блюд; контролирует отбор суточной пробы; контролирует санитарно-гигиеническое состояние столовой.
Социальный пакетРабота по графику 2*2 (только ночные смены): Выходные, праздничные и каникулярные дни с 21.00 до 08.00; рабочие дни с 21.00 до 7.00Участвует в организации жизнедеятельности воспитанников. Обеспечивает охрану жизни и здоровья воспитанников. Способствует психофизическому развитию воспитанников, соблюдению ими распорядка дня.
Осуществляет общее руководство технологией приготовления и витаминизации блюд.
Инструктирует работников пищеблока по соблюдению санитарных требований при обработке продуктов.
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Осуществляет контроль за работой пищеблока.
Осуществляет общее руководство технологией приготовления и витаминизации блюд.
Присутствует при развешивании продуктов согласно меню.
Согласовывает меню с учетом технологических карт.
Только актуальные вакансии в КИРОВСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ Г. СЛОБОДСКОГО" в Кировской на сайте kirovskaya.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России